ユーグレナに含まれる59種類の栄養素一覧

ビタミン類14種
β-カロテン α-カロテン ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB6
ビタミンB12 ビタミンC ビタミンD ビタミンE ビタミンK1
ナイアシン パントテン酸 ビオチン 葉酸
ミネラル9種
マンガン 亜鉛 カルシウム
マグネシウム カリウム リン ナトリウム
アミノ酸18種
バリン ロイシン イソロイシン アラニン アルギニン
リジン アスパラギン酸 グルタミン酸 プロリン スレオニン
メチオニン フェニルアラニン ヒスチジン チロシン トリプトファン
グリシン セリン シスチン
不飽和脂肪酸
DHA EPA パルミトレイン酸 オレイン酸 リノール酸
リノレン酸 エイコサジエン酸 アラキドン酸 ドコサテトラエン酸 ドコサペンタエン酸
ジホモγ-リノレン酸
その他
パラミロン クロロフィル ルテイン ゼアキサンチン GABA
スペルミジン プトレッシン

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